Del campo a la mesa

Comidas en chinampas

Chinampas en producción a las que se llega en trajinera desde los embarcaderos más tranquilos

Varios proyectos agrícolas en chinampas ofrecen visitas guiadas con desayuno o comida preparados con lo que cultivan. La mayoría se reservan con anticipación y salen de los embarcaderos más tranquilos del circuito ecológico.

Qué probar

  • Quelites, maíz criollo y verduras de temporada
  • Café de olla
  • Un recorrido guiado por una chinampa en producción